Ngày đăng: 16:14 14/02/2025 - Lượt xem: 63
Tỏi không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp mà còn là cây thuốc tự nhiên với nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Nhờ chứa allicin và các hợp chất sinh học đặc biệt, tỏi giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch, hỗ trợ xương khớp và thải độc cơ thể. Đặc biệt, rượu tỏi là phương pháp dân gian được nhiều người tin dùng để giảm đau nhức xương khớp. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về công dụng của tỏi và cách sử dụng hiệu quả trong bài viết dưới đây!
Bệnh xương khớp là một nhóm các bệnh lý ảnh hưởng đến hệ thống xương, sụn và khớp, gây ra tình trạng đau nhức, hạn chế vận động và suy giảm chất lượng cuộc sống. Đây là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến, đặc biệt ở người trung niên và cao tuổi. Theo thống kê, 35% người trên 50 tuổi gặp vấn đề về xương khớp (Vinmec).
Bệnh xương khớp có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau, bao gồm:
Viêm khớp: Tình trạng viêm do rối loạn miễn dịch hoặc nhiễm trùng làm tổn thương sụn và mô khớp.
Thoái hóa khớp: Quá trình lão hóa tự nhiên khiến sụn khớp bị bào mòn, gây đau và cứng khớp.
Thiếu canxi: Canxi là thành phần quan trọng giúp duy trì độ chắc khỏe của xương. Thiếu hụt canxi có thể dẫn đến loãng xương, làm tăng nguy cơ gãy xương.
Chấn thương: Tác động mạnh hoặc tai nạn có thể gây tổn thương xương khớp, dẫn đến viêm và thoái hóa sớm.
Người mắc bệnh xương khớp thường có các triệu chứng đặc trưng như:
Đau nhức: Cơn đau có thể âm ỉ hoặc dữ dội, đặc biệt khi vận động hoặc thay đổi thời tiết.
Cứng khớp: Cảm giác khớp bị co cứng, khó cử động, thường gặp vào buổi sáng sau khi ngủ dậy.
Sưng tấy: Một số trường hợp viêm khớp có thể gây sưng, nóng đỏ ở vùng khớp bị tổn thương.
>>> Xem thêm: Top 10 cây thuốc nam chữa bệnh đau nhức xương khớp
Từ xa xưa tỏi không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong từng bữa cơm của gia đình, mà còn được xem như một vị thuốc nam tự nhiên với nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Với các hợp chất hoạt tính sinh học, trong đó đặc biệt là allicin giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch, phòng ngừa ung thư.
Tỏi có nhiều công dụng đối với sức khỏe
Như một "kháng sinh tự nhiên" nhờ vào hợp chất allicin có khả năng kháng khuẩn, kháng virus và kháng nấm mạnh mẽ. Các nghiên cứu cho thấy việc sử dụng tỏi thường xuyên có thể giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng thông thường như cảm cúm, viêm họng, giúp hỗ trợ tăng đề kháng. Ngoài ra, còn giúp kích thích sản xuất tế bào bạch cầu – thành phần quan trọng trong hệ miễn dịch, giúp cơ thể phản ứng nhanh hơn với các tác nhân gây bệnh.
Tỏi có tác dụng trong việc kiểm soát mức cholesterol trong máu. Các nghiên cứu cho thấy tỏi có thể giúp giảm mức cholesterol toàn phần và cholesterol LDL (cholesterol xấu) khoảng 10-15%, trong khi không làm ảnh hưởng đến cholesterol HDL (cholesterol tốt). Nhờ đó, tỏi giúp ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong động mạch, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Một số nghiên cứu đã cho thấy tỏi có thể giúp giảm huyết áp một cách tự nhiên nhờ vào khả năng giãn mạch, cải thiện lưu thông máu và giảm căng thẳng trong hệ thống tim mạch. Việc tiêu thụ khoảng 600-1.500 mg tỏi mỗi ngày có thể giúp giảm huyết áp tương đương với một số loại thuốc điều trị tăng huyết áp.
Tỏi có thể giúp giảm huyết áp một cách tự nhiên nhờ vào khả năng giãn mạch
Một số nghiên cứu đã cho thấy rằng sử dụng tỏi thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày và ung thư đại trực tràng, nhờ chứa nhiều hợp chất lưu huỳnh có khả năng ngăn chặn sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư
Các hợp chất trong tỏi giúp ngăn chặn sự đột biến DNA, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và hỗ trợ quá trình tiêu diệt tế bào bất thường.
Một trong những lợi ích đáng chú ý của tỏi là khả năng hỗ trợ thải độc tố ra khỏi cơ thể. Tỏi có thể kích thích sản xuất glutathione – một chất chống oxy hóa quan trọng giúp gan loại bỏ các kim loại nặng như chì, thủy ngân và cadmium. Nhờ vậy, tỏi không chỉ giúp bảo vệ gan mà còn hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến nhiễm độc kim loại.
>>>Xem thêm: Blog dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe xương khớp người lớn
Tỏi có thể góp phần cải thiện mật độ xương đặc biệt là ở phụ nữ sau mãn kinh nhờ vào khả năng kích thích sản xuất estrogen – một hormone quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của xương.
Ngoài ra 1 số thành phần khác trong tỏi có công dụng giảm viêm khớp, giảm đau như:
Tỏi có thể góp phần cải thiện mật độ xương đặc biệt là ở phụ nữ sau mãn kinh
Một số nghiên cứu đã xem xét tác dụng của tỏi đối với bệnh xương khớp. Một nghiên cứu trên 76 phụ nữ sau mãn kinh bị béo phì và thừa cân, được chẩn đoán mắc bệnh viêm xương khớp gối, cho thấy những người sử dụng 1000mg viên tỏi không mùi mỗi ngày trong 12 tuần có giảm đáng kể tình trạng cứng khớp.
Hoạt chất quan trọng nhất trong tỏi là allicin, một hợp chất có khả năng chống viêm mạnh. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh allicin giúp ức chế quá trình viêm, một trong những nguyên nhân chính gây đau nhức và thoái hóa khớp. Ngoài ra, rượu tỏi còn giúp cải thiện lưu thông máu, giúp đưa các dưỡng chất cần thiết đến nuôi dưỡng khớp, từ đó góp phần làm giảm tình trạng sưng viêm.
Trong y học cổ truyền, rượu tỏi được dùng theo hai cách chính: uống và xoa bóp bên ngoài. Theo kinh nghiệm dân gian, người xưa thường dùng rượu tỏi để xoa bóp vùng đau nhức nhằm làm nóng cơ thể, kích thích lưu thông máu và giảm đau tạm thời. Một số người cũng ngâm rượu tỏi để uống mỗi ngày với liều lượng nhỏ, tin rằng cách này có thể giúp xương khớp khỏe mạnh hơn theo thời gian.
Tuy nhiên, nếu lạm dụng hoặc dùng sai cách, rượu tỏi có thể gây ra một số tác dụng phụ như kích ứng dạ dày, tăng huyết áp do tác động của rượu. Vì vậy, khi sử dụng, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ, đặc biệt nếu đang dùng thuốc điều trị bệnh lý khác. Rượu có thể tương tác với một số loại thuốc điều trị viêm khớp, đặc biệt là methotrexate . Methotrexate là một loại thuốc ức chế miễn dịch thường được sử dụng để điều trị viêm khớp dạng thấp. Uống rượu khi đang sử dụng methotrexate có thể làm tăng nguy cơ tổn thương gan và các tác dụng phụ khác. Do đó, nếu bạn đang sử dụng methotrexate hoặc bất kỳ loại thuốc điều trị viêm khớp nào khác, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng rượu tỏi.
Dưới đây là hai phương pháp ngâm rượu tỏi phổ biến mà bạn có thể thực hiện tại nhà:
Tỏi trắng là loại tỏi phổ biến và dễ tìm kiếm, được nhiều người sử dụng để ngâm rượu chữa bệnh. Cách thực hiện như sau:
Rượu tỏi giúp hỗ trợ điều trị đau xương khớp
Tỏi đen là tỏi được lên men từ tỏi tươi, có hàm lượng hoạt chất cao hơn, mang lại hiệu quả trị bệnh vượt trội. Cách ngâm rượu tỏi đen như sau:
Dù rượu tỏi mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng loại rượu này. Dưới đây là một số trường hợp không nên dùng rượu tỏi:
Người đang bị sốt hoặc nhiễm trùng răng miệng không nên uống rượu tỏi
Tỏi không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà còn là một vị thuốc tự nhiên với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Từ việc tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch, hỗ trợ giảm huyết áp đến phòng ngừa ung thư và
cải thiện sức khỏe xương khớp, tỏi thực sự là một “bảo bối” thiên nhiên ban tặng. Đặc biệt, rượu tỏi cũng là một phương pháp dân gian được nhiều người áp dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp. Tuy nhiên, để sử
dụng hiệu quả và an toàn, cần lưu ý đến liều lượng và tình trạng sức khỏe của bản thân. Hãy tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi dùng để tận dụng tối đa lợi ích mà tỏi mang lại!
Ngoài rượu tỏi bạn có thể bổ sung các thực phẩm dinh dưỡng tốt cho hệ cơ xương khớp như sữa xương khớp, collagen type II, glucosamine, chondroitin, canxi và vitamin D.
Sữa xương khớp chứa canxi và các khoáng chất giúp duy trì mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương.
Glucosamine và chondroitin hỗ trợ tái tạo sụn khớp, giảm viêm đau do thoái hóa khớp.
Collagen type II giúp tăng cường sự dẻo dai của sụn và giảm đau khớp hiệu quả.
Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, ngăn ngừa loãng xương.
Để có một sức khỏe tốt, bạn nên kết hợp các thực phẩm với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên sẽ giúp duy trì hệ cơ xương khớp khỏe mạnh.
Bạn đọc có thể tham khảo các loại sữa loãng xương, xương khớp, các thông tin về dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe cho người bị xương khớp tại các link dưới đây:
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI NANO GROUP
Địa chỉ: Nhà số 3 - số 5, Đường số 2, KDC Đồng Phượng - P. Đông Hưng Thuận - Quận 12 - TP Hồ Chí Minh.
Gmail: cskhnanogroup@gmail.com
Hotline: 19008125
Tư vấn: 0345.722.599
Facebook
